Национальный природный парк на горе Олимп был основан в 1938 году, его общая площадь составляет 3933 га. Парк обладает природной красотой, богатой флорой и фауной, доступен для научных исследований и различных мероприятий.
Парк расположен в восточной стороне центральной Греции- Пиерии, недалеко от Литохоро.
В 1981 году более чем 40 лет с момента создания парка, он был объявлен также ЮНЕСКО национадльным заповедником биосферы. Расположение парка делает его идеальным для прогулок или организованных походов. Сюда приезжают из Ларисы, Афин и Салоник.
От подножия горы до вершины - Олимп, растительность поражает своим разнообразием: несколько видов кустарников, средиземноморские маки, дубы, земляничное дерево, кедр, вереск, клены, вязы, сосны, пихты и т.д. - здесь лиственные деревья соседствуют с хвойными. У подножья растут теплолюбивые виды, которым нужна вода - платаны, ивы, ольха, немного повыше, в более холодных областях, растут два вида бука, в сухих и солнечных областях - черная сосна.
Сосны образуют большие леса, которые доходят до субальпийских лугов. В субальпийских районах, то есть районах на большой высоте, доминируют красные лилий (Lilium clalcedonium), зеленые луга в различными видами цветов.
Особый научный интерес представляет тип Jankea helreichii, который сохранился со времен ледникового периода. Парк является средой обитания для многих видов млекопитающих, в том числе крупных и мелких хищников, травоядных животных, хищных птиц и т.д