Практическое использование дуба черешчатого
Древесинное, лекарственное, фитонцидное, пищевое, медоносное, красильное, кормовое, декоративное и фитомелиоративное растение.
Кора и древесина дуба являются источником для получения одного из лучших дубителей.
Для дубильной промышленности наилучшей считается кора дуба в возрасте 15-20 лет. Поскольку кора его является красивым дубителем, её используют непосредственно как дубильный материал, а из дерева производят дубильные экстракты.
Имея большую массу, дубовое дерево является одним из основных источников для производства таннидов.
Древесина дуба имеет красивую окраску и текстуру. Она плотная, крепкая, упругая, хорошо сохраняется на воздухе, в земле и под водой, умеренно растрескивается и коробится, легко колется, стойка против загнивания и домашнего грибка.
Древесина дуба используется в судостроении, мебельной промышленности, для производства клёпки, паркета, шахтных и гидротехнических сооружений, для изготовления ободьев, полозков, фанеры и строганого шпона, токарных и резных изделий, деталей конных повозок: дышел, оглобель, разводов, колёс.
Древесина дуба не имеет особого запаха, из неё изготовляют бочки под коньяк, вино, пиво, спирт, уксус, масло.
Древесина дуба также используется для изготовления гробов. Обычай хоронить покойников в деревянных гробах, заимствованный христианством из верований славянских и иных индоевропейских племен, был распространён им почти по всей Северной Европе (как Восточной так и Западной).
Установлено, что на этих территориях в своё время было характерно погребение покойников в колодах, срубах или гробах изготовленных из различных пород дерева, в том числе и из дуба.
В этом отношении древесина дуба уже приобретает в некотором роде ритуальный характер (отсюда пошло шуточное выражение «дать дуба», в смысле «скончаться», «умереть»). Отголоски этих традиций дошли до наших дней в обычной росписи сосновых (или из иной дешевой хвойной породы) гробов «под дуб».
Особенно ценится «морёный дуб» - стволы деревьев, пролежавшие на дне озёр или рек много лет. Такая древесина приобретает необыкновенную прочность и почти чёрный цвет.
Дуб даёт прекрасное топливо.
Дуб обыкновенный - весенний пыльценос. Пчёлы собирают на нём много высокопитательной пыльцы, в отдельные годы с женских цветков собирают нектар. Но на дубе часто появляются медвяная роса и падь.
В местах, где дуб занимает большие массивы, пчёлы собирают много медвяной росы и пади, из которых вырабатывают непригодный для зимнего поедания мёд. Во избежание массовой гибели пчёл во время зимовки такой мёд откачивают.
Листья дуба содержат пигмент кверцитин, которым в зависимости от концентрации красят шерсть и валяные изделия в жёлтый, зелёный, зеленовато-жёлтый, коричневый и чёрный цвета.
Жёлуди дуба являются высокопитательным кормом для диких животных и домашних свиней. Однако известны случаи отравления жёлудями (особенно зелёными) других домашних животных.
Наиболее чувствительны к отравлению коровы (особенно дойные) и кони, менее чувствительны овцы. Желудёвая мука годится и в пищу человека (так бывало в голодные годы).
В старину из болезненных разрастаний на листьях дуба, вызванных галлицами, - «чернильных орешков» - приготовляли чернила.
Дубовые веники в русской бане не уступят берёзовым, а то и превзойдут их.
Нередко в посадках дуба выпасают скот, который наносит большой ущерб нормальному росту и развитию молодых растений.
Древесина дуба черешчатого
В медицине:
В качестве лекарственного сырья используют кору дуба (лат. Cortex Quercus). Сырьё заготавливают с молодых побегов в период сокодвижения с апреля до июня. Сушат его, разложив тонким слоем в хорошо проветриваемых помещениях, а также на солнце.
Кора имеет вяжущие, противовоспалительные, антисептические и кровоостанавливающие свойства. Отвар коры используют для полосканий при гингивитах, стоматитах, ангинах, дурном запахе изо рта и при воспалении слизистой оболочки глотки и гортани, в виде ванн, обмываний и компрессов используют для лечения ожогов, обморожений, гнойников и других кожных заболеваний, для ножных ванн при потливости ног, для обмываний кровоточащих геморроидальных узлов, пьют при поносах, дизентерии, при отравлениях алкалоидами и солями тяжёлых металлов, желудочно-кишечных кровотечениях, обильных менструациях.
Свежие измельчённые листья прикладывают к гнойникам и ранам для их заживления.
Высушенные семена дуба, растолчённые в порошок, применяют при заболевании мочевого пузыря, при поносах.
Из жёлудей изготовляют суррогат кофе, который является не только питательным, но и лечебным средством при желудочно-кишечных заболеваниях, рахите, анемии и золотухе у детей. Он полезен также нервнобольным и при чрезмерных менструальных кровотечениях.
В ветеринарии кору дуба широко применяют как средство против расстройств желудка.
В зелёном строительстве и декоративном садоводстве:
Дуб обыкновенный используют в зелёном строительстве как декоративное и фитонцидное растение при создании пригородных рощ, аллей, куртин, одиночных насаждений в парках и лесопарках.
Известны такие декоративные формы дуба обыкновенного: с пирамидальной кроной и формой, у которой листва опадает на 15-20 дней позднее, чём у обыкновенного.
Дуб обыкновенный рекомендуется как главная порода в лесомелиоративных насаждениях, в полезащитных лесных полосах, в противоэрозионных насаждениях по балкам и оврагам, на смытых грунтах.
Его можно высаживать вдоль оросительных каналов, поскольку его корневая система не дренирует стенок каналов и не разрушает их покрытия.